Gewurztraminer Herrenweg 2018

kr1,764.00

5 i lager

Artikelnr: 19/BAUR/18/G Kategorier: ,

Beskrivning

Gewurztraminer ger väldigt karaktärsfulla vita viner med toner av rosvatten och exotisk frukt i doften. I årets vita Gewurztraminer från Baur finns kryddiga toner, med smaker av äpplen och vita persikor och den halvtorra stilen gör att vinet är väldigt passande till kittostar eller till vitkålsstuvning kryddad med nejlika som serveras med stekt fläsk till. Avnjut gärna vinet redan till sommaren eller varför inte spara några flaskor till kommande julbordet, du har väl provat Gewurztraminer tillsammans med matjessill eller gravad lax och hovmästarsås?

Kan lagras ett par år, men smakar bäst ungt.

Pierre Baurs vinodlingar ligger på mark som ger mineralrika viner. Sedan flera år bedriver han dessutom ett biodynamiskt jordbruk. Han bearbetar marken med häst och plog, och använder självklart heller inga bekämpningsmedel. Ett sådant jordbruk kräver ett enormt engagemang och sinnelag för detaljer. Resultatet blir också därefter, frisk jord ger friska druvor som ger fantastiska, rena viner. Och dessutom ett gott samvete. Baurs viner är seriösa och komplexa.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Gewurztraminer Herrenweg 2018”

Din e-postadress kommer inte publiceras.