Beskrivning
Domaine de la Cune är en förnämlig representant för röda Loire-viner, och gården var dessutom den första rödvinsproducenten i Loire som erhöll utmärkelsen Trophy vid International Wine Challenge, världens största blindprovning. Oavsett växlande förutsättningar från år till år så lyckas bröderna Jean-Luc och Jean-Albert alltid producera härligt fruktiga och ursprungstypiska viner. Mycket har hänt sedan bröderna tog över sin far, bland annat att de numera skördar druvorna mycket senare, vilket har givit vinerna en extra dimension i form av mognadsgrad samt den härligt krämiga texturen man kan finna i vinerna.
Les 3 Jean är ett vin från gamla vinstockar som växer i en jordmån med en blandning av sand, kalk och grus. Årgång 2017 var exceptionellt lyckad för både de röda och vita vinerna i Loire, vilket resulterade i viner med fin balans och koncentration. Årets Les 3 Jean har en intensiv och djup färg. I doften finner man typiska toner av svartvinbär och mogna bär med varma lite jordiga toner och viol. Smaken är frisk och fräsch med tydliga inslag av svarta vinbär och viol med en lång eftersmak. Drick gärna till lammkotletter med getostkräm.
Vinet går utmärkt att lagra 5 år till.